Salpicão

Ingredientes

1 xícara (chá) de batata palha, 1 xícara (chá) de cenoura cozida cortada em tirinhas, 1 xícara (chá) de cebola fatiada, 1 xícara (chá) de vagem cozida cortada em tirinhas, ½ xícara (chá) de salsão cortado em tirinhas, 1 xícara (chá) de frango desfiado, ½ xícara (chá) de uva passa, 1 e ½ xícaras (chá) de maionese, 3 colheres (sopa) de creme de leite, sal a gosto e cheiro verde a gosto.

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a batata, a cenoura, a cebola, a vagem, o salsão, o frango, a uva passa, a maionese e o creme de leite. Tempere com sal e cheiro verde a gosto. Decore com a batata palha.

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